Olá menionas...
Vamos aprender uma recitinha delícia para adoçarmos um pouco o nosso fim de semana q promete não eh mesmo... rsrs
Docinho de morango com coco
Uma sobremesa irresistível para se deliciar! O rendimento é de 25 unidades e essa receita tem tempo de preparo de 30 minutos.
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de amido de milho Maizena
- 1 xícara (chá) de Ades Nutrikids sabor morango
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de creme vegetal Becel
- 100 gramas de coco seco ralado
- Para untar: creme vegetal Becel
- Para envolver: coco seco ralado
- Para acondicionar: 25 forminhas de papel
Modo de preparo:
Em uma panela pequena, dissolva o amido de milho Maizena no Ades Nutrikids sabor morango, ou outro de sua preferência, junte o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Cozinhe por mais 1 minuto e retire do fogo. Acrescente o creme vegetal Becel, ou similar, e misture até derreter. Passe para uma tigela e deixe esfriar.
Junte o coco ralado e misture. Unte levemente as mãos e modele bolinhas. Passe os docinhos no coco ralado e coloque-os nas forminhas de papel. Sirva a seguir.
Variação
Experimente substituir o coco seco ralado por coco seco em flocos.
É isso aí meninas... nossa me deu até água na boca... rsrs
bjs
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